应用外语系成立于2008年，下设专业英语、学前教育和公共英语3个教研室，有在校生600余名，现有专兼职教师64人，其中副高以上职称 15人，讲师35 人，研究生学历 15人，常年聘用外籍教师2名，同时聘请了许多经验丰富的行业专家、兼职教师。通过不断深化教育改革、更新教育理念，应用外语系逐步在教育内容、课程体系、教学方法、实践环节等方面加大学生实践能力和创新能力培养的比重。专业教师具有丰富的理论教学经验、较高的实践教学水平和出色的科研能力，取得了丰硕的教育教学改革、学科研究成果以及毕业生质量的逐步提高。近几年来，主持和参与省级课题近10项，公开发表学术论文100余篇，主编了体现高职特色的校本教材1部。现有院级精品课程1门、省级教学名师1名。应用外语系坚持推行以就业为导向，以学生为根本，率先迈出了走校企合作之路，确定了具有高职特色的外语专业人才培养模式——“订单”式培养，为社会培养具有地方特色的应用型外语人才，学生的一次性就业率达到98%以上。